＜スケジュール詳細＞
●開催期間：2026年4月24日(金)〜5月10日(日) ※雨天決行/荒天中止
●営業時間：11:30〜21:30（L.O. 21:00）
※4月24日(金)のみ 16:00〜21:30（L.O. 21:00）
●場所：花畑広場（熊本県熊本市中央区花畑町7-7）
●入場料：無料
●主催：九州産交ランドマーク株式会社
●共催：台湾祭実行委員会
●協力：台南市、台南市政府農業局、府城普濟燈會
会場では、おなじみの台湾夜市グルメに加え、台南を代表する料理が登場。本場台湾の夜市で腕を磨いた職人たちが会場で腕をふるい、現地さながらの味わいをお届けします。
台湾有数のフルーツ産地として知られる台南産の果実を使用した特別メニューが登場いたします。
温暖な気候のもとで育ったパイナップルとマンゴーは、濃厚な甘みと爽やかな酸味が特長です。その魅力を生かした「台湾マンゴーサワー」「台湾パインサワー」は、
すっきりとした飲み口で台湾グルメとの相性も抜群です。
また、アルコールをお召し上がりにならない方にもお楽しみいただけるよう、「マンゴージュース」「パインジュース」もご用意。
世代を問わず、台南フルーツの美味しさをご堪能いただけます。
「台湾祭」は、【365日の台湾夜市を日本で。】をテーマに台湾各地の夜市グルメなどを通じて台湾を体感していただくことで、台湾と日本の交流の懸け橋となることを目指しているイベントです。2016年の初開催以来、今年で10周年を迎えます。
今年の台湾祭は台湾南部の古都・台南市とコラボレーション。1年を通し、台南の食・文化そして温もりあふれる魅力をお届けいたします。
会場には色鮮やかで幻想的なランタンが並び、昼は春のにぎわいを、夜はやさしい灯りに包まれた非日常のひとときを演出。熊本にいながら、まるで台南を旅しているかのような体験をお楽しみいただけます。
